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2018年浦东新区蔬菜主导品种介绍
发布日期:2018-03-13 来源:农技中心  作者:潘红  浏览:10156

      1、华王青菜(耐热型)
      选育单位:日本武藏野株式会社
      特征特性:株高20-25cm,开展度16-25cm,株型直立。叶色浅绿,叶柄较长、呈浅绿色。纤维少,株型美观,品质佳,商品性好,单株重100-150g。该品种耐热性好,且耐高湿,抗病性强,生长速度快,产量高,棵形大,是夏季栽培的主要品种之一。
      2、青山青菜(耐热型)
      选育单位:上海申耕农业发展有限公司
      特征特性:植株直立型生长,株型中等、中矮箕类型。生长势强,叶脉较浅,叶色深绿,叶面平滑较厚,叶柄肥厚、呈匙形、淡绿色带微腊粉,播种后15-40天均可采收。成熟植株株高23cm左右,开展度29cm,最大叶长21cm,叶宽约12cm,叶柄长9cm,叶柄上宽2.3cm,平均单株重500g左右。该品种相对常规苏州青耐热性较好,抗病性强,炒煮易酥,品质佳,适合早夏和早秋两季栽培。一般中棵菜亩产1000kg左右,定植后大棵菜亩产4000kg左右。
      3、新夏青5号青菜(耐热型)
      选育单位:上海市农业科学院园艺研究所
      特征特性:植株直立型生长,株型中等,中矮箕类型。生长势强,叶鲜绿色、椭圆形,叶面光滑,叶柄宽、绿色,播种后15-40天均可采收。成熟植株株高21.6cm左右,开展度27cm,最大叶片长18.9cm、宽12.6cm,叶柄上宽2.8cm、下宽5.5cm、厚1.2cm,平均单株重486g左右。7-8月高温季节,播种后35天左右采收,平均亩产1690kg。该品种耐热性好,抗病毒病和霜霉病,品质优良。
     4、新场青青菜(秋冬型)
     选育单位:浦东新区农业技术推广中心
      特征特性:株型紧凑、矮箕、束腰、拧心。株高20-22cm,开展度24cm,蔀头横径为10-12cm,叶椭圆形,全缘绿色,脉细,叶片深绿且内卷,叶柄绿白色,叶柄宽长比为1:0.8,叶面平滑,肉质肥厚。单株重400g左右,高抗芜菁花叶病毒、霜霉病,具有较强的耐寒性。全生育期70天左右,因耐热性弱,一般宜作秋栽,亩产3000kg左右。
      5、艳春青菜(耐抽薹)
     选育单位:上海市农业科学院园艺研究所
      特征特性:植株直立型生长,中箕、束腰。成熟植株高23cm左右,开展度29cm,平均单株重约500g。叶深绿色、阔卵圆形,叶面光滑,最大叶片平均大小为19×15cm,叶柄长8.5cm、最宽处6.4cm、厚1.2cm。抗病毒病、霜霉病,耐寒、耐抽薹。平均亩产3000kg左右。
     6、早熟5号杭白菜
     选育单位:浙江省农业科学院
     特征特性:早熟大白菜品种,上海地区主要以小白菜栽培为主,又称杭白菜。小白菜栽培一般生长期在30天左右即可采收。该品种外叶阔大,阔卵圆型,叶片厚、淡绿色,边缘波状。叶质柔软,叶背无毛,叶柄白色,净菜率高。该品种抗性较强,耐高温、高湿,抗炭疽病,在高温梅雨季节也能正常生长。
     7、改良青杂3号大白菜
      选育单位:青岛国际种苗有限公司
      特征特性:外叶绿色,叶面较皱;叶柄薄而平,浅绿色。叶球短圆筒形,浅黄绿色,球顶圆,叠抱,单球重4.5-5kg。播种后85-90天成熟,较青杂3号早熟10天左右;丰产性和一致性较高,一般亩产商品菜6500-7000kg。风味品质好,抗病毒病,耐霜霉病,耐贮藏。
      8、美貌二号结球甘蓝
      选育单位:日本协和种苗公司
      特征特性:抗热、耐寒、抗白粉病和黑腐病,适合春、夏播的中早熟品种。长势旺盛,开展度55cm,株高30cm。叶色深绿,蜡质中等,叶形近圆形,结球肥大性好,高扁圆球,球面深绿色,直至球底部着色均匀,单球重1.5kg左右。该品种裂球迟,田间保持期长。
      9、争牛结球甘蓝
      选育单位:上海市农业科学院园艺研究所
      特征特性:冬性强,耐抽薹,可作为春甘蓝栽培,生育期140天左右;也可作秋甘蓝栽培,补充秋冬季牛心型甘蓝的供应,生育期65天左右。该品种株型直立,开展度53 cm左右,叶色深绿,蜡粉较轻。叶球呈牛心形,球高20 cm左右,球横径14 cm左右,中心柱长8.5 cm左右,紧实度中等,球内颜色为浅黄绿色,口感糯嫩,品质好,且抗黑腐病。平均亩产在2700 kg左右。
      10、锦优95天花椰菜
      选育单位:上海锦优种业
      特征特性:中晚熟品种,属半包球型花椰菜,株高85cm左右,开展度110cm左右,叶片椭圆型、腊粉较重。花球洁白紧实,不易松散,肉质花枝梗粗短,球面无茸毛,平均单球重1-1.3kg;炒食味佳不易糊,适口性好,商品性好,速冻加工出口成品率高;抗病性强,较抗霜霉病,黑腐病;耐运输;采收期长。适宜长江中下游地区秋季栽培,一般每667m2产量1500-2000kg。
      11、银冠花椰菜
      选育单位:上海长征蔬菜种子公司
      特征特性:抗病性、耐寒性强,抗黑腐病。株型直立,株高65cm,开展度66cm,最大叶长58.4cm,宽23.9cm,叶深绿,叶脉扁平清晰、浅绿色,有厚蜡质。花球雪白、紧实、半圆形,球高10.3cm,横径15.7cm,单球重1 kg左右;一般亩产1300-1500kg。
      12、四季香菇芥蓝104
      选育单位:从广东汕头市引进
      特征特性:生长势强,植株半直立;叶圆形、绿色,叶面有菇花,蜡粉少;抽芯,肉质径呈纺锤形,长28cm左右,横径4.5cm左右,单株重400g左右;叶数少,生长快,纤维少,芯叶均可食用;质爽脆,味鲜甜,品质极佳,平均亩产4000kg左右,上海地区周年生产一年可种植三季。
      13、意大利生菜
      选育单位:意大利引进
      特征特性:适应性广,可四季栽培。该品种株型紧凑直立,株高25cm,开展度20cm,叶片皱缩,青绿色,倒卵圆形,叶片30张以上。一般秋冬作单株重500g以上,春夏作单株重250g,栽培条件优越时亩产可达5000kg。
      14、四季抗热耐抽薹生菜
      选育单位:广州越秀区广联种子行
     特征特性:生长势强,适应性广,耐热、耐寒性好,生长适宜温度为15-25℃、耐抽苔,抗病性强,株高20cm,开展度19cm,叶片皱缩,绿色,叶缘粗锯齿状,一般亩产1500-2500kg。四季均可种植,冬季至初春种植最佳。
      15、春秋二青皮莴笋
      选育单位:四川成都地方品种
      特征特性:早中熟,以晚秋和春季栽培为主,亦可作早秋栽培。株高35-40cm,开展度45-50cm,茎长35 cm左右,茎粗6cm左右,单株重200-300g。叶直立呈卵形,叶色淡绿,茎节密,肉为淡绿色。
      16、黄心芹芹菜
      选育单位:上海地方品种
     特征特性:是夏秋栽培的优选芹菜品种。植株直立,株高40-50cm,开展度25cm左右,叶片黄绿色,叶柄青黄色,心叶金黄。质地脆嫩,纤维少,味清香,商品性极佳,特耐热,生长速度快。
     17、四季西芹
      选育单位:天津市蔬菜研究所选育
      特征特性:直立性强,叶簇紧凑,株高75cm,株幅40cm左右,成株约8-10片叶,叶片鲜绿色,叶柄浅绿色,实心,光泽度好。叶柄腹沟浅、宽平,长约40cm,宽2.1cm,厚1.8cm。叶片含水量高。纤维少,质地嫩脆,味淡,本品种单株重因密度而不同,行距10×10cm时单株重350g左右,降低密度可达到500g以上。定植到收获80天左右,亩产约7500kg左右。
      18、白苋菜
     选育单位:上海地方品种
      特征特性:叶片卵圆形,长8-9cm、宽7-9cm,先端钝圆,全缘,叶面微皱,叶及叶柄黄绿色,叶柄长6cm左右。较晚熟,生长期50天左右,耐热力强,侧枝生长势强,品质佳,叶肉较厚,质地柔嫩。
      19、花红苋菜
      选育单位:上海长征蔬菜种子公司
特征特性:该品种叶呈卵圆形,叶长11cm,宽10cm,先端钝圆,全缘,无毛,叶心紫红部分区域明显多于“一点红”品种,且颜色亮丽,其边缘绿色,叶肥厚、微皱,叶柄红色带绿,茎杆肥壮,侧枝长势强。生长期为40天,品质佳,耐热性好,短日照可延迟开花。露地,保护地均可种植。
      20、白梗大叶蕹菜
      选育单位:从广东省引进
      特征特性:植株半直立,茎叶茂盛。叶绿色,心脏形,叶面光滑,全缘。茎管状,中空有节,白色,侧枝再生能力强。喜高温、高湿,不耐霜冻,不耐旱。主茎收割后,可陆续收获侧枝至初霜来临前。品质较好,病虫害较少。
      21、竹叶青梗蕹菜
     选育单位:从台湾、泰国等地引进
      特征特性:梗淡青绿,梗节位较长,口感好(爽脆)。耐热、耐寒、抗病、高产,可作反季节蔬菜种植,经济效益佳。叶片细长,纤维少,生长旺盛,适应性广。一般一次性收获亩产量可达1500kg,多次收获亩产量可达5000kg。
      22、圆叶菠菜
      选育单位:上海地方品种
      特征特性:植株塌地生长。叶片近圆形,先端钝圆,基部心脏形;叶面微皱,深绿色;叶柄短而宽。较耐寒。抽薹较晚。适于春播栽培,亩产约1500-2000kg。
      23、金申小菠菜
      选育单位:上海三友种苗有限公司
      特征特性:株型矮,株高15cm,单株重60g左右。叶片肥厚,亮绿色,稍皱,呈尖圆形且光泽度好,根红。耐热、耐寒、耐抽薹,抗霜霉病性强。不疯长,采收期长,适合春、秋栽培,高温下应采用遮阳网覆盖栽培。春季栽培,一般亩产1000-1500kg;秋季栽培,一般亩产1500-2000kg。
      24、四季油麦菜
      选育单位:四川省广汉市蔬菜研究所
特征特性:长势强健,抗病性强。叶披针形,色泽淡绿,质地脆嫩,口感极为鲜嫩清香。单株重可达0.3kg,一般亩产可达4000kg。生长期短,适宜四季栽培。
      25、板叶茼蒿
      选育单位:上海地方品种
      特征特性:叶簇半直立,叶片肥大,呈汤匙形,叶面光滑、全缘、浅绿色。株高6-8cm,开展度12-16cm。耐寒性较强,可春、秋两季生产。分枝性较弱,叶肉肥厚、细嫩,具有特殊香味,品质佳。春栽一般亩产1000kg左右,秋栽1500kg左右。
      26、沪蒿一号
      选育单位:上海市农业科学院
      特征特性:株高45 cm 左右,展开度30 cm左右,茎色浅绿,羽状裂叶,倒披针形,长约10 cm ,宽 3 cm 左右,叶缘锯齿状,裂刻较深,深绿色。单株重35左右。早熟,耐寒、耐热,香味浓,品质佳。长江中下游地区除7、8月份外,其他月份均可栽培,在秋冬季需设施栽培。
      27、浦粉一号(原98-8) 番茄
     选育单位:上海富农种业有限公司
     特征特性:无限生长类型;中早熟,第8-9片叶着生第1花序;长势较旺盛,株高120cm左右,高抗叶霉病;粉红果,无果肩,果实偏高圆型,果肉较厚,平均单果重为250-300g。苗期耐低温、弱光照,早春畸形果少。该品种坐果能力强,生产中应适当疏果,每穗保留3-4个圆整的均匀果,以充分发挥其优质大果的优势;一般亩产5000kg以上。
      28、千禧樱桃番茄
      选育单位:台湾农友种苗公司
      特征特性:无限生长类型;早熟,生长势强,耐枯萎病;果实桃红色、椭圆形,形状齐整且着色均匀,没有绿果肩;果高4.5cm左右,果径3.2cm,平均单果重约25g;糖度高达9.6度,风味极佳,不易裂果。每穗可结14-31果,亩产3500kg左右。
      29、金小玲樱桃番茄
      选育单位:从上海惠和种业有限公司引进
      特征特性:无限生长类型;第一花序节位在第10-11节,生长势强,抗病性好。未熟果浅绿,有绿果肩;成熟后果实呈金黄色,无果肩和棱沟,高圆形,果高3.4cm左右,果径3.0cm左右,单果重18g左右,果肉厚0.35cm左右,2-3心室,硬度中等且不易裂果,糖度高达8-10度,味道鲜美且微甜,口感品质极佳,每穗可结30个果左右。
      30、苏椒五号辣椒
      选育单位:江苏省农业科学院蔬菜所
      特征特性:极早熟微辣型一代杂种,耐低温,耐弱光照。株高50-60cm,开展度50-55cm,果实长灯笼形,长度10cm左右,肩横径4.5-5cm,果皮皱,浅绿色,光泽好,一般单果重40g左右,大果60g以上。皮薄肉嫩,口感好。节间短,分枝强,连续座果能力强,果实膨大速度快,早期产量显著。抗烟草花叶病毒,耐疫病,最宜春季保护地栽培。
      31、薄脆王辣椒
      选育单位:上海种都种业
      特征特性:极早熟,株高95cm,开展度110cm,第一花序生长于第8节上,果长10cm,横径4.2cm,色绿,皮薄,辣味中等,果实生长速度快,单果重34克左右,适宜保护地早熟栽培。
      32、艳丽长茄子
      选育单位:日本东北种苗株式会社
      特征特性:较早熟,抗病,耐热耐湿,生长旺盛,果长约40cm左右,横径5cm左右,光泽度好,连续座果力强,高温期仍不易褪色,弯曲少,商品性佳。越冬保护地栽培育苗在9月下旬为宜。采收期一般在2月下旬-10月下旬,亩产5000kg左右。
      33、杭茄一号茄子
      选育单位:杭州市农业科学研究院
      特征特性:早熟,抗病性好,耐寒性强;株高70cm,开展度84×70cm;第10-11节着生第一朵雌花,果紫红色透亮,皮薄,肉色白,糯而嫩,果实长35-38cm,横径2.2cm,单果重36g左右。
      34、迎春一号茄子
      选育单位:武汉汉龙种苗有限公司
      特征特性:极早熟,耐低温,抗病性强。植株直立,平均株高70cm,开展度55-60cm,花浅紫色,多数簇生。果实长条形,果皮紫黑色,果面光滑油亮,果长30-35cm,果径3-3.5cm,单果重110-150g。果皮薄,果肉松软,口味糯。适合保护地特早熟栽培,一般亩产3500kg左右。
      35、申青一号黄瓜
      选育单位:上海富农种业有限公司
      特征特性:华南型黄瓜一代杂种,中早熟,全雌性。植株长势极强,有侧蔓,主蔓结瓜为主。瓜长 22-25cm,单瓜重200g左右,无瓜把,瓜条直,果肉厚,无空腔,瓜色碧绿,光泽好,刺瘤黑色较少,口味清香脆嫩。适宜春秋季大棚栽培及温室吊绳无限生长栽培,亩产最高达8000kg。
      36、碧玉2号黄瓜
      选育单位:上海富农种业有限公司
      特征特性:欧洲光皮水果型黄瓜一代杂种,植株长势强,强雌性,有侧蔓,主蔓结瓜为主。瓜长14-18cm,单瓜重80-140g均可采收,瓜条直,商品瓜整齐一致,商品性佳,果肉厚,果表光滑,无刺感,瓜色碧绿,光泽度好,口味清香脆嫩,对白粉病有较强的抗耐性。适宜春秋季大棚栽培及温室吊绳无限生长栽培。大棚竹架栽培亩产4000-5000kg,温室吊绳栽培亩产5000-9000kg。
      37、三友168豇豆
      选育单位:上海三友种苗有限公司
      特征特性:中熟,生长势强,株高250-300cm,耐热,耐寒,早熟,抗病,高产。叶色绿。主蔓第3-5节着生第一花序,荚长70-80cm,鲜豆荚油绿色,圆形,荚粗,肉厚,纤维少,无鼓籽,无鼠尾,保鲜时间长,商品性佳。一般亩产量在2000kg左右,适宜春、夏、秋三季栽培。


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